Sırf bu saçma sapan söylentiler yüzünden. Belki Allah bilir ya domuz eti bile demişlerdir. 30 liraya ver senden alayım, ithal et alırsam namerdim, ben istemez miyim ülkem kazansın! Ama çiftçiden 12 liraya aldığı eti 50 liraya satan adam kazanmasın kardeşim! Ve bu ülkenin bilinçsiz insanları et yemesinler! Çünküdomuz yetistiriciligi kârli bir is. Domuz üretken bir hayvan. Cinslerine ve yasina göre yilda bir, iki, bazen de üç kez ve her batinda 15-20'ye kadar varan yavru dünyaya getirebiliyor. Bir domuz yilda iki kez dogum yapsa, her batindan 10 yavru yasasa, 20 sene yasayan bir domuzun 400 yavrusu oluyor. Ve dahasi yeni dogmus bir Domuz, üretken bir hayvan. Cinslerine ve yaşına göre yılda bir, iki bazen de üç kez ve her batında 15-20’ye kadar varan yavru dünyaya getirebiliyor. Bir domuz, yılda iki kez doğum yapsa, her batından 10 yavru yaşasa, 20 sene yaşayan bir domuzun 400 yavrusu oluyor. Ve dahası, yeni doğmuş bir domuz 4-5 ayda 100 kiloya kadar Meğer Domuz Eti Yediriyolarmış. Yaklaşık 1 seneye yakındır dışarıda mecbur kalmadıkça yemek yemiyordum ayrıca mümkün mertebe hazır ürün almıyorum. Özellikle et türevlerini evime sokmuyorum. bir sosyal paylaşım sitesinde okuduğum yazı gerçekten mide bulandırıcı. yazıyı hiçbir değişiklik yapmadan sizlerle Boyu 1.80 cm kilosu ise 74. RM'nin Kim Kyung Min adında küçük bir kız kardeşi var. Ispanak yemekten hoşlanmayan Jimin'in en sevdiği yemekler domuz eti, ördek, tavuk, meyvedir. Enfazla sıkıntı ile karşılaştığımız bölge Zonguldak. Zonguldak'ta vurulan yaban domuzlarının ki bu domuzlar 150-200 kilo geliyor. Piyasaya kaçak yollarla 100-150 liralar gibi komik rakamlarla sürüldüğünü tespit ettik. Kilosu bir liraya maalesef piyasaya domuz eti sürülüyor. "Peki vatandaş ne yapacak? LAaoEY0. İçindekiler1 1 kilo kırmızı et kaç TL?2 1 kg et kaç TL 2022?3 1 kg et ne kadar 2021?4 Kırmızı et kilosu kaç TL 2022?5 Kırmızı etin kilosu ne kadar 2021?6 1 kg dana kıyma kaç TL?7 Dana eti kilosu kaç TL 2022?8 Dana eti kilosu ne kadar 2022?1 kilo kırmızı et kaç TL?Et ve Süt Kurumu'nun yapmış olduğu yüzde 48'lik zammın ardından kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya yükselerek, satışa sunulmaya başladı. Kuşbaşı etin kilosu ise 62,50 TL'den 92 TL'ye yükseldi. Sucuk 95 liradan satışa sunulurken, dilimli pastırmanın fiyatı ise 206 TL kg et kaç TL 2022?Yapılan zamla kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kilo kuşbaşının fiyatı da liradan 92 liraya kg et ne kadar 2021?2021 yılının eylül ayında dana etinin ortalama kilogram fiyatı 65,12 TL olarak hesaplandı. – Veri KaynağıKırmızı et kilosu kaç TL 2022?Kasap Dana kıyma 160 TL. Et ve Süt Kurumu Dana kıyma 83 TL. Kasap Dana kuşbaşı 130 TL. Et ve Süt Kurumu Dana kuşbaşı 92 etin kilosu ne kadar 2021? tarihinde, toptancının dana karkası perakende esnafına kilosu 49 liraya verirken, de 61 liraya çıktı. Ocak ile Mart 2022 arasında et fiyatları toptanda yüzde 20-25 oranındaki artışla 80-85 lira bandına kg dana kıyma kaç TL?MARKETLERDE KIYMA FİYATLARI CarrefourSA'da kıyma fiyatları Dana Kıyma %14-%20 Yağ kg 96,25 TL, Dana Kıymalık Parça 120,50 TL, Kuzu Kıyma 113,20 TL, Dana + Kuzu Karışım Kıyma 97,45 TL, Dana Kıyma %5-%7 Yağ kg 124,10 TL, Dana Kıyma %7 – %14 Yağ kg 123,75 eti kilosu kaç TL 2022?Buna göre dana pirzolanın kilosu 152 lira, dana biftek lira, dana kıyma 83 lira, tavuk but 28 lira, tavuk fileto lira, sucuk ise 95 liradan satışa eti kilosu ne kadar 2022?Kırmızı Et Fiyatları Adı/KgMinOrtKuzu Eti But Kg.103103,09Kuzu Kol Kg9090Kuzu Pirzola Kg110110Dana Eti Karkas Kg.8788,99Şu konuda daha fazla yazı oku Sonra Yaban domuzu kaç kilo gelir? Ortalama 1,5m. uzunluğunda, 1m. yükseliğinde olurlar. 300 kiloya kadar çıkabilirler. 20’li sürüler halinde gezerler. Bir kerede 12 yavruya kadar doğurabilir. 1 domuz kaç kilo? Domuzgiller orta büyüklükte, fıçı şeklinde çevik bir vücut yapısına sahip memelilerdir. Vücutları çok seyrek, fırça gibi sert ve kısa olan kıllarla kaplıdır. Renkleri kırmızımsı kahverengi ile gri veya siyah arası değişir. Uzunlukları 50–190 cm artı 3–45 cm kuyruk ve ağırlıkları 6–350 kg arası değişir. Dünyanın en büyük yaban domuzu kaç kilo? Dünyanın En Büyük Yaban Domuzu Ural Dağlarında Avlanmış 500 Kg.!! Afrika yaban domuzu kaç kilo? Yaban Domuzu Familyası Domuzgiller Suidae. Yaşadığı yerler Avrupa, Asya ve Kuzey Afrikanın ormanlık ve bataklık alanlarında. Özellikleri İri-uzun kafalı, gri veya kahverengi sert tüylü bir hayvan. Erkeği 180 cm uzunluk, 100 cm yükseklik ve 200 kg ağırlığa ulaşabilir. Domuz etinin kilosu ne kadar? KOZMAOĞLU DOMUZ ET MAMÜLLERİ KOZMAOĞLU DOMUZ ET MAMÜLLERİ DİLLİ SALAM 180 TL. HUSUSİ MACAR 140 TL. MORTADELLA 170 TL. KRAKOVA 180 TL. Domuzun ne faydası var? yer yüzündeki bitki çeşitliliği, bitki biyokütlesi ve bu besin piramidine bağlı olarak diğer canlıların varlığı da bu canlıların varlığına bağlıdır. ayrıca domuz böcekleri bulabilmek için toprağı alt üst ettiğinden toprağın havalanmasına büyük katkıda bulunmaktadır. Domuz kaç memelidir? Dişi domuzun karnında düzgün sıralar halinde 12 – 24 adet meme başı bulunur. Fakat Hampshire domuz ırkının bir kusuru vardır. Erkek domuz kaç kilo? Erkek domuzlarda canlı ağırlık 420 kg’ a, dişi domuzlarda 326 kg a ulaşabilmektedir. En büyük domuz kaç kg? SAKARYA’nın Kaynarca ilçesinde avcılar ormanda diş uzunluğu 26 santimetre olan 350 kiloluk yaban domuzu avladı. Domuzun Marmara Bölgesi’nde bugüne kadar avlanan en büyük domuz olduğunu iddia eden avcı Serhat Şaştı,”Domuzu avladık ama büyüklüğünü görünce gözlerimize inanamadık” dedi. Domuz neyi sevmez? Çanakkale Bayramiç tarim müdürlüğü tarafindan yapilan araştırmada domuzların lavanta kokusunu sevmediği bu kokuya gelmediği görüldü . Bunun üzerine köylerde bahçelerde lavanta eklilmesi tavsiye edildi. Domuzun doğaya ne faydası var? yer yüzündeki bitki çeşitliliği, bitki biyokütlesi ve bu besin piramidine bağlı olarak diğer canlıların varlığı da bu canlıların varlığına bağlıdır. ayrıca domuz böcekleri bulabilmek için toprağı alt üst ettiğinden toprağın havalanmasına büyük katkıda bulunmaktadır. Domuz et ne kadar? KOZMAOĞLU DOMUZ MAMÜLLERİ KOZMAOĞLU DOMUZ MAMÜLLERİ BOYUN – KOL FÜME 220 TL. PİRZOLA FÜME 190 TL. BACON FÜME 180 TL. DOMUZ JAMBON 250 TL. Migros’ta domuz eti satılır mı? İngilizler tarafından satın alınan Migros, açık açık Allah’ın ayet ile haram kıldığı domuz etini, reyonlarında satışa sundu. Domuz hangi kokuları sevmez? Bayramiç İlçe Tarım Müdürü Cahit Uydaş, “Domuz, lavanta kokusunun olduğu bölgelerden uzak duruyor. Domuz ile karşılaşınca ne yapmalı? ayaklarınızı tam açarak geldiği anda zıplayın hem sizi kameraya çeken varsa aksiyon olur hemde bu gazla dönüp domuza tekme bile atarsınız.. yükseğe zıplayamıyorsanız yapmayın yoksa alt takımlarda hasar yaşayabilirsiniz.. ikinci olarakta yerden yüksek bir yerde bulunmanız yetecektir.. bilenlerin bizleri de adiinlatmasini rica edecegim fiyatlar. o kadar muhabbeti donmus sozlukte. bir kimse de cikip yazmamis. nedir bu kardesim? kac paradir? fakir fukara, garip guraba gidip alabilecek, tadabilecek mi? nasil pisirilir? en guzel yeri neresidir? kasapta satilir mi? domuz kaburgasi diye bir kavraam var midir? sutunen yogurt mayalanir mi?rekabete neden olup dana etinin fiyati dusebilir mi?keci eti mi agir kokar domuz eti mi? yuh aq dedirten akilalmaz fiyatlardir. cok merak ediyorum bizim memlekette et fiyatlari millet gerizekali olsun diye mi bu kadar yuksek tutuluyor?bkz et fiyatlari/marol %99 unun müslüman olup kırmızı et talebinde bulunmasına rağmen kırmızı et fiyatlari ortayken hala arz-talep dengesi yazan küçük adam smithler görmemize neden olan fiyatlardir fazlasıyla yüksektir. eşimizle çocuğumuzla bir ziyafet çekemiyoruz. fakir fukara domuz eti yiyemiyor. fakir ateist'ler ölsün mü ipneler. devletin acilen tavan fiyat uygulamasına gitmesi gerekiyor. vatandaşı mağdur eden ve hibe uygulamalarıyla arz da pompalanabilir tabii ki. viyana'da kilosu 1€'nun altında olduğunu görmüşlüğüm var. diğer avrupa ülkelerinde kırmızı etten düşük olsa da avusturya'daki en ucuzuydu. kazakistan'da yüksek olduğunu duymuştum, halbuki çok tüketeni de mevcuttur. amerika'da sığır eti çok ucuz. türkiye'de her ikisi de diğer ülkelere oranla yüksek fiyatlı. demek ki sadece arz-talep meselesinden ibaret değildir durum; üretim olmayınca haliyle tüketimi de yüksek bedelli oluyor. yuksekliginin sebebi arz talep dengesiyle ilgili olmayan fiyatlar. oyle bir denge zaten gercekte yok. piyasa gucleri tarafindan manipule edilen free olmayan marketler var.bkz kapitalizm/marolturkiye'de kirmizi et fiyatlarinin dusmemesine neden olan mide bulandirici karteller var. olay bundan etin kilosu bes lira oldu da bu vatandas aaa bu hede eti hodo eti ben yemem bunu mu dedi? oyle bir sey realitede domuz eti degil dikkat ederseniz. ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri takip etmek için giriş yapmalısın. YILDA 6 BİN TON DOMUZ ETİ VE YAĞI YİYORUZ.!!! DOMUZ ETİ TÜKETİMİNDE DÜNYADA 10. SIRADAYIZ... Osmanlı cihan devletinin yıkılması için müsteşrik ve misyonerler var gücüyle çalışmış, proje ve taktikler geliştirmiştir. 22 milyon km karelik cihan imparatorluğu parçalanmış, elimizde bir Anadolu toprağı kalmıştır. Anadolu'nun çilekeş, dürüst, namuslu insanlarının ahlakını bozmak, neslini kurutmak için her türlü hile ve sinsi oyunlar sergilenmiştir. Tahıllarda kullanılan yabancı ot ilaçlarında herbesit bulunan ATRAZİN maddesi anne karnındaki erkek embriyonun dişileşmesine sebep olmakta, erkeklerde dişileşme temayüllerine neden olmaktadır. Aşılarda ve çeşitli ilaçlarda gen bozucu, kısırlaştırıcı maddeler kullanılmaktadır. Maksat Osmanlı’nın torunları tekrar uyanıp, İslam alemini toparlanmasın , İslam alemini hep sömürsünler. Zaten Bush gizleyerek yaptıklarını dalgınlıkla ağzından kaçırdı. Yıllardır haçlı seferi yapıyorlar. Kuran-ı Kerim'de 5 yerde zikredilen ve yasaklanan necis hayvan domuz eti, yıllardan beri çeşitli yollarla, halkımızın namus düşkünlüğünü kırmak amacıyla yedirilmektedir. Yeryüzünde eşini kıskanmayan, kendi pisliğini afiyetle yiyen tek hayvan domuzdur. Domuzun her şeyi haram kılınmıştır. Ülkemizde yılda 3 bin ton domuz yağı,3 bin ton domuz eti olmak üzere 6 bin ton domuz mamulü tüketilmektedir. Parça et ithaline verilen yeni izin kapsamında bu oranın artabileceğinden kaygı duyulmaktadır. Domuz mamüllerinin başlıca kullanım alanları şunlardır. 1-Motor yağlarında katkı maddesi olarak kullanılır. 2-Deri sektöründe kullanılır. 3-Sabun yapımında don yağı uluslararası fiyatı 50 cent yarım dolar olduğu için en ucuz sabun hammaddesi domuz yağıdır. 1kg sabun 1 tl ye başka türlü satılamaz. 4-Kozmetikte kullanılır. Kozmetik ürünlerinde LARD olarak yazılan madde, domuz kozmetikte kullanılan stearik asit ve türevleri, gliserin ve türevleri var onlar şüphelidir. Çünkü stearik asit yağları katılaştıran madde ,don yağı, kakao yağı, palmiye çekirdek yağından oktovlakta yüksek ısı ve basınçla elde edilir. Dünya da domuz yağından da, palmiye yağından da üretimi yapılmaktadır. Stearik asitten, magnezyum stearat, gliserin mono stearat, stil stearil alkol gibi bir çok madde üretilir. Bunlar kremde , bazı şampuanlarda, rujlarda ve kimyada birçok alanda kullanılır. Ürünlerde gördüğünüz Stearik asit, stearat, stearin, stearil gibi isimler şüphelidir. 5-İlaçlarda kullanılır. Bazı İlaç kapsülleri,bazı aşılardomuz gribi aşısı, rota virüsü aşısı …,bazı ilaç bileşiklerinde domuz katkısı vardır. 6-Gıdalarda kullanılır. Gliserin mono stearat emülgatördür. Helvada, dondurmada, çikolatada ve ….. kullanılır. Gliserin de şüpheli hammaddedir. Sabun yapımında ve bio dizel yapımında yan ürün olarak ortaya çıkar. Kaynağına dikkat edilmeden kullanılırsa, domuz mamulü olma ihtimali yüksektir. Bazı yumuşak ekmeklerde bile gliserin kullanılmaktadır. Margarin, eğer iç esterleşme yöntemi ile yapılıyorsa domuz yağı vardır. Lesitin de şüpheliler arasındadır. Soyadan elde edileni bile GDO'dan dolayı tehlikelidir. Gıdada sebil gibi kullanılan jelatin apayrı bir problemdir. Jelatin hayvan derisinden ve iliğinden elde edilen faydalı besindir. Fazla yendiğinde damar tıkanıklığı yapar. Bazı vakum yoğurtlar jelatinle yapılmaktadır. Yoğurt faydalı diye 2 ay o yoğurttan yense, damar tıkanıklığı yapar. Jelatin ithal üründür. Ekmekte kullanılan mayalanma süresini 4-6 saatten 45 dakikaya düşüren katkı maddesi de şüphelidir. Günlük 3-5 binden fazla ekmek çıkaran fırınların ekmeklerinde domuz katkısı olabilir. Halk ekmek ihe yetkilileri bitkisel menşeli katkı maddesi kullandığını belirtti. Mahalle fırınlarında araştırdığımızda mayalanma süreleri 4 saat, katkı maddesini bilmiyorlar bile Önceden korkuyla yapılan gizli iş 25 Ocak 2005 günü resmi gazetede yayınlanan kanunla serbest bırakıldı,Artık domuz da koyun keçi dana gibi kasaplarda satılabiliyor. AB’ye uyum sağlayacağız niye ne hallere düştük. Anadolu'nun muhafazakar illerinde bile domuz çiftlikleri açılmıştır. İş sahası olmayınca köylü domuz yetiştiriciliği yapacak hale karış toprağı şehit kanıyla sulanmış ülkemizde şu anda 80 adet domuz çiftliği bir tanesi kasıtlı kurulmuş gibi STV, Aksiyon ve Yeni Şafak’ın haberine göre; Gazi Osman paşa ilçesi Hacımaşlı köyündeki bu çiftlikte 5000 domuz yetiştiriliyor. Bu çiftlik milyonlarca kişinin su içtiği SAZLIDERE barajına 300 m. Mesafede kurulmuştur. Bu hayvanların pisliği baraja akıyor. Bu çiftliğe kim izin verdi? İSKİ yetkilileri uyuyor mu? 23 Aralık 1998 tarihli bakanlar kurulu kararı ile domuz mamulleri Avrupa ve Rus ülkelerinden ithaline izin verildi. FAO Dünya Sağlık Teşkilatı’nın raporuna göre; 2003 yılında 3000 ton domuz yağı ithal ettik. Şimdi yıllık 3000 ton domuz eti üreten ülkemiz Avrupa ülkesi olduğunu kanıtlamıştır. Dünyada domuz eti tüketiminde 10. sıradayız. Bu kadar et ilaçla, aşıyla tüketilebilir mi? Hayır nimetlerinden faydalanarak domuz eti ile ilgili arama yaparsanız bir çok salam , sucuk, sosis, jambon, pizza, markasını göreceksiniz. Bu etlerin büyük otellere ve yemek fabrikalarına da gittiğini gördüğünüzde bunları yazmadık çünkü bunlarla sınırlı olmadığını genel ve kalıcı çözüm çoğu firmalar ticaret kaygısı ile ithal ettiği domuz yağını, kullandığı domuz etini sırrı imiş, halkın sağlığı ne olacak,halkın haram yemesi ne olacak ? önemli değil. DOMUZ MAMÜLLERİ NASIL BİLİNİR Domuz etinden yapılan salam,sosis ve diğer ürünler diğer kırmızı etlere göre daha yumuşaktır. Rengi daha açıktır. Yendiğinde damağa yapışır. En iyisi tahlil yaptırmak. Maalesef İstanbul'da İstanbul Veterinerlik Fakültesi dışında ürünün hangi etten yapıldığını tespit edebilen başka laboratuvar yoktur. DOMUZUN ZARARLARI NELERDİR; *Domuz etinde trişin paraziti vardır. Domuz eti yendiğinde bu parazit vücutta doğrudan kalp kaslarına yerleşerek ölümcül tehlike oluşturur. * Domuz yağında sutoksin denen zehirli madde vardır. Domuz eti çok yağlıdır,domuz eti yendiğinde lenf düğümlerinin iltihabına neden olur halk arasında domuz hastalığı olarak isimlendirilir. *Domuz etinde yüksek miktarda antikor ve kolesterol vardır. Atar damar sertleşmesine, tansiyona neden olur. *Domuz eti fazla miktarda kükürt içerir, kükürt fazla alınınca kas,sinir iltihabı yapar. *Domuz eti ve alkol siroz riskini arttırır. *Domuz eti ve yağı cilt kanseri, mide ve lenf kanseri riskini arttırır. *Domuz çabuk büyüyen bir hayvandır etinde bol miktarda büyüme hormonu bulunur, domuz etini fazla tüketen batı ülkelerinde normalin üzerinde şişman vardır.Şişmanlığın birçok sebebi vardırAşırı büyümeden sonra şekil bozuklukları meydana gelir. Domuz eti tüketim miktarı arttıkça şişkolarımız artacak. Sağlık Bakanımız acil önlem almalıdır. *Domuz eşini kıskanmayan bir hayvan olduğu için domuz eti yıllardır sinsice halkın namus kavramını değiştirmek için yedirtiliyordu. 2005' ten beri aleni yapılıyor. Son birkaç senedir neden bu kadar sapıklığa düştük? Neden 13 yaşındaki masum çocuğa 20 kişi tecavüz ediyor? Neden ülkemizde yılda 1500-3000 çocuk kayboluyor? Kayseri olayında görüldüğü gibi bunlar sapıklara kurban olabiliyor? Neden gençler otobüs duraklarını yatak odası zannediyor da bunlara ayıp diyen olmuyor anladınız mı? ÇÖZÜM NEDİR ? Devletin görevinin, mal,namus, can emniyetini sağlamak olduğunu, Şevki Yılmaz ve Erdoğan Beylerden belediye başkanlığı seçimlerinden önce margarinlerde domuz katkısı var gibi şayialar ortalıkta dolaşıyordu. Melih Gökçek bey çok süper bir vaatte bulunmuştu. Ankara'ya donanımlı bir gıda tahlil laboratuarı açacağız, burada her ürün tahlil edilebilecek demişti. Aradan çeyrek asır geçti bu vaat yerine getirildi mi? bilmiyoruz. Teknolojiyi yakından takip eden 2. Abdülhamit Han, Pastör 1885'de kuduz aşısını kullanmaya başladıktan sonra, aşıdan haberdar Miralay Remzi Bey ve Zairos Paşa'ya 10 bin frank altın para, Devlet Nişanı ve madalya verip pastör’e takdim edilmek üzere Paris'e göndermiştir. Pastör'ün yanında eğitim gören doktorlar 2 yıl sonra İstanbul'da “Daru'l Kelp ve bakteriyoloji Amaliyathanesini” kurmuştur. Bugünkü Hıfzıssıhha Abdulhamid Hanın kurduğu müessesenin devamıdır. Domuz, kuduz mikrobundan daha tehlikelidir. Çünkü hem sağlığımızı hem maneviyatımızı etkilemektedir. Hıfzıssıhha kurulduğu günkü ruhla halk sağlığına hizmet etmelidir. Buraya yapılacak yatırımla mamüllerdeki domuz katkısı 20 TL gibi cüzi bir para ile tahlil edilebilmelidir. Zabıtalar ,sivil memurlar ve yediği üründen şüphelenen vatandaş bu tahlili yaptırabilmelidir. Domuz etini kasaplık sayan kanun, mamülün üzerine de domuz etinin yazılmasını istiyor. Bunu yazmayan üretici, ya haindir. Halkımızın namusunu ifsat etmek istemektedir. Ya cahil ,paranoyaktır, üzerine yazarsam Müslüman mahallesinde domuz eti satamam kaygısı taşımaktadır. Hainlerin ve paranoyakların ticari sırlarını ancak ucuz tahlil imkanı ile bozabiliriz. Domuz eti namus ve can emniyetimizi doğrudan hedef alan atom bombası gibidir. Bunu Avrupa birliğine girmek için milletin başına bela edenler bu vebalden ancak halka ucuz tahlil laboratuarı açarak kurtulabilirler. SAĞLIĞINI, NAMUSUNU DÜŞÜNENLER PLATFORMA KATILABİLİR; İnternet ve bilgi çağındayız, Müslüman mahallesinde domuz eti satanları ve sattıranları demokratik yollardan uyaralım. Tarım bakanlığı domuz eti kullanıpta üzerine yazmayanlar için ALO ihbar hattı açmıştır. İnternetten yayınlanan firmaların ürünlerini tahlil etmişmidir, bizim ihbarlarımız kamu oyuna duyurulacakmıdır. M Telefon , fax ,internet ve posta ile tepkimizi gösterelim, laboratuar isteğimizi memurlara, amirlere siyasetçilere iletelim ve takip edelim,tanıdıklara bu bilgileri ulaştıralım. HIFZISSIHHA 0212 679 93 13,14,15,16 Fax02126799320 İSTANBUL B. ŞEHİR BEYAZ MASA Alo 153 - 0212 4551735 TARIM BAKANLIĞI İHBAR HATTI Alo 174 Rûh-i izmihlalimiz,ahlakın izmihlalidirçöküşümüzün sebebi ahlakın çöküşüdür Bir halas imkanı var,Ahlakımız yükselmeli Yoksa pek korkunç olur katmerleşip hüsranımız, Çünkü hem dünya gider, hem din eğer yapmazsanız. Mehmet Akif ERSOY Bu yazıyı sabitlerseniz forumda daha cok kimseye ulaşabiliriz. adminlerden rica ediyorum wesselam. Ülkemizde yıllardır kaçak ya da yasal yollarla domuz yetiştiriciliği yapılmaktadır ve buralarda üretilen etler de farklı yollarla piyasaya sürülmektedir. Domuz etinin insan sağlığı açısından barındırdığı riskler ve dinimizce haram oluşu bu konunun oldukça önemli olduğunu ortaya koymaktadır. Kaçak yollarla yetiştirilen domuzlardan ya da kaçak avlanan yaban domuzlarından elde edilen etler kaçak yollarla piyasaya sürülmektedir. Öyle ki ağırlığı 150-200 kg arasında değişen yaban domuzları 100 - 150 tl gibi komik fiyatlarla piyasaya sürülmektedir. Bu etler kimi zaman bir ocakbaşında pirzola olarak kimi zaman bir pidecide kıymalı ya da kuşbaşılı pide olarak karşımıza çıkabilmekte. Belki de bu zamana kadar çoğu kez domuz etinden yapılmış pide pirzola ya da kebap yedik ama hiç farkına geniş bir coğrafyaya sahip oluşundan, küçük ve büyük ölçekli gıda işletmesi sayısı oldukça fazla olduğundan, yeterince gıda denetçisi olmadığından bu işletmeler çoğu zaman denetlenememektedir. Gıda üretilen satılan işleyen iş yerlerine yönelik yeterli ve etkin denetim yapılamayışı domuz etinin farkına varılmadan tüketilmesi gibi çok riskli bir durumla bizleri karşı karşıya bırakmaktadır. Diğer taraftan işin en acı tarafı ülkemizde ne kadar domuz çiftliği var, buralarda ne kadar domuz eti üretilmekte ve nerelere satılmakta bunu kimse kasaplık hayvan kategorisine alınması2006 yılında AB uyum yasası çerçevesinde çıkarılan yeni tebliğde domuz, kasaplık hayvan kategorisine dahil edildi, bu sürece kadar kaçak domuz çiftliklerine ve kaçak avlanan yaban domuzlarından elde edilen etler kaçak yolla piyasaya sürülüyordu. Özellikle lokanta ve otellerde alıcısı bulunan bu etler salam, sosis ve kıyma yapılarak da piyasaya Hacımaşlı Köyü'ndeki domuz çiftliğiDaha yakın zamana kadar zamana kadar birçok çiftlikte üretilen domuz özellikle yazlık bölgelerde otel ve toplu tüketim yerlerinde değerlendirildiği biliniyor. Kaçak ya da kayıtlı domuz çiftliği hem üretilen domuz etiyle hem de ortaya çıkardığı atıklarıyla ciddi bir sağlık riski olarak karşımızda durmaktadır. Daha 2008 yılında Gaziosmanpaşa Hacımaşlı köyünde bulunan domuz çiftliğinin atık suları ve katı atıkları 300 metre yakınındaki Sazlıdere barajına akıtılıyordu. İstanbul’un önemli bir kısmının su ihtiyacının karşılandığı bu barajın nasıl bir tehlike atlattığı ortada…Diğer taraftan 2007 yılında Bolu’nun Mengen İlçesinde tarafından yaban domuzu üretim çiftliği için hazırladığı projeye Dünya Bankası'ndan hibe almaya hak kazanan Ermeni asıllı bir Türk vatandaşı projesini Bolu İl Genel Meclisinin onayından da geçirmişti, bazı siyasi parti ve si toplum örgütlerinin konuyu ülke gündemine taşıması sonucu gelen tepkiler üzerine proje tarım il müdürlüğü tarafından iptal edilmişti. Domuz etinin tüketilmesi sonucu yaşanan sağlık vakaları Dinimizce de tüketimi yasak olan, kendi pisliğini domuzun etinin insan sağlığına da ciddi zararları olduğu ve birtakım hastalıklara neden olduğu bilinmektedir. Kaçak onlarca çiftliğin olduğu ülkemizde, domuz eti tüketiminden bugüne kadar 366 sağlık vakasının yaşandığı Eski Sağlık Bakanı Recep Akdağ’dan öğreniyoruz. Sağlık Bakanına verilen soru önergesine Eski Sağlık Bakanı Recep Akdağ, son 9 yılda 366 kişinin domuz etinden rahatsızlandığını bildirmektedir. Akdağ soru önergesine verdiği cevapta, “2004 yılında Antalya ve İzmir’de domuz etinden yapılan çiğ köftenin tüketilmesi sonucu Trişinelloz epidemisi görülmüş olup İzmir ilinde 357, Antalya ilinde 8 vaka ve 2012’de Tekirdağ’da benzer bir vaka olmak üzere toplam 366 vaka görülmüştür” açıklamasında Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının taklit ve tağşiş yapan firmaları açıkladığında İzmir Bornova’da bir pidecinin üretmiş olduğu kıymalı ve kuşbaşılı pidede domuz eti tespit edilmesi domuz eti kullanımının hala çok yaygın olduğunu göstermektedir. Bakanlık bünyesinde yeterli denetçi personel olmayışından dolayı denetimlerin yetersiz oluşu bu tür vakaların önüne geçilmesini kayıtlı domuz çiftliği sayısıDiğer taraftan İstanbul Milletvekili İhsan Özkes’in Nisan 2012 tarihli ve 7/4875 esas nolu yazılı soru önergesinde; “Türkiye’de kaç tane domuz çiftliği var? Bu çiftliklerdeki domuz sayısı nedir? Üretilen et miktarı nedir? İhraç edilen domuz e domuz eti miktarı nedir? İç piyasada tüketilen et miktarı nedir?” gibi hayati öneme sahip sorular sormuş, GTH Bakanı Mehdi Eker’in verdiği cevapta Antalya’da 2 ve İzmir’de 1 Adet olmak üzere toplam 3 adet kayıtlı domuz çiftliği olduğunu belirtilmiş ama domuz sayısı, iç piyasa tüketimi, ihraç miktarı gibi sorular yanıtsız kalmıştır. 3 kayıtlı işletmenin olduğu bilgisi verilmektedir peki kayıtsız işletme sayısı ne kadardır bu bilinmemektedir. Bu durum %99’u Müslüman olan ülkemizde kaç çiftlik olduğunun, üretilen domuz eti miktarının ve ne kadarı iç piyasada tüketildiğinin kimse tarafından bilinmediğini göstermektedir. Ülkemiz için son derece hassas olan bu konunun ilgililer tarafından sıkı takibinin yapılması kaçak domuz eti sürülüyorTemmuz 2012’de Aydın’ın Koçarlı ilçesinde yapılan ihbar sonucu Timinciler köyü muhtarı ve veteriner hekimin sahte belge düzenleyerek piyasaya kg. kaçak domuz eti sürdüğü belirlenmiştir. Aydın Valisi Kerem Al’ın konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Kaçak ve ne şekilde avlandığı belli olmayan domuz etleri lokanta ve otellerde satışa sunuluyor, bu işi ticaret amacıyla yapan avcılar ve bu kaçak eti çok rahat bir şekilde satan satıcılar var.” Bey’in de deiği gibi bu işi ticaret amacıyla yapan ahlaksız fırsatçılar var, öyle ki ortalama 150-200 kg gelen bir yaban domuzu şu an kaçak yollarla 100-150 tl ya piyasaya sürülüyor. Domuz eti menşeili et proteiniDiğer taraftan, son dönemde yaşanan gıda terörü vakarı sonucunda, yapılan denetimler sonucunda et ürünlerinde yapılan hileler tespit edildi. Salam, sucuk, tavuk eti gibi bir takım ürünlerde yapılan hileler sonrası bakanlığın et tebliğini değiştirdi ancak yeni tebliğde çok ciddi bir açık var, dışarıdan et ve et proteini ithal edebilme yetkisi getiriliyor ancak buna karşılık getirilecek etler ile proteinlere bir sorgulama ve kısıtlama yok. Et proteinleri sığır, koyun domuz gibi hayvanların kıkırdak dokularından elde ediliyor. Yurtdışından gelecek et proteinlerinin domuzdan elde edilip edilmeyeceği belli olmayacak. Bizim gibi müslüman ülkelerdeki vatandaşların böyle bir proteinin katıldığı eti yemesi halinde ise haram bir ürünü tüketmiş olacağız. Bu noktadaki belirsizliğin giderilmesi ve takibin iyi yapılması denetimlerinin yetersizliğiMaalesef ülkemizde yetersiz denetimler nedeniyle gıda alanında çok büyük riskler yaşanıyor. Bu yaşanan sıkıntılar gıda güvenliği anlamında sınıfta kaldığımızı gösteriyor. Hala kayıt altına alınamamış önemli miktarda gıda işletmesi var, bunlar merdiven altı üretim yapıyor. Bunun yanında taklit ve tağşiş ürünlerle halkımız kandıran ve halk sağlığıyla oynayan işletmeler mevcut. Gıda sektöründe üretim, satış depolama s yapan 500bine yakın işletme var, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü'nün 2012 sonu raporuna göre gıda işletmelerine yapmış olduğu denetim sayısı 375 bin, bazı işletmelerin yılda birkaç defa denetlendiğini de varsayarsak Türkiye’deki gıda işletmelerinin nerdeyse yarısı denetlenmiyor. Gıda denetimlerinde gıda mühendislerine daha fazla görev verilmeliBunun yanında gıda denetişi olarak görev yapan personelin birçoğu gıda konusunda uzman değil, bu konuda gıda mühendisleri yeterince görevlendirilmiyor. Gıda mühendislerinin yeterince görevlendirilmemesi denetimlerin etkinliğini iyice azaltıyor. Ülkemizde gıda güvenliği son yılların en büyük problemlerinden biri. Bunun için bir an önce etkin bir gıda politikası belirlenmeli, gerekli kaynağın ayrılıp ivedilikle bu politikalar uygulanmalıdır. Bu noktada almış olduğu lisans eğitimiyle gıda konusunda uzaman olan gıda mühendislerinden istifade edilmelidir.

domuz eti kilosu kaç lira