Demleme, suyun ortaya çıkan buhar ile oluşan basınç sayesinde kanaldan yukarıya doğru çıkmaya ve kahve ile buluşmasıyla başlayacaktır. Kısa bir süre sonra kahveyi en üst haznede görmeye başlamış olmanız gerekir. Zaman zaman Moka Pot’un kapağını açarak demleme sürecini kontrol edebilirsiniz. Kahvenizin renginin Moka Pot Nedir? 06 December 2015 mokapot, mokaexpress, bialetti. Kahve demlemenin en klasik yollarından biri olan Moka Pot 1933 yılında Luigi De Ponti tarafından icat edilmiş. Moka adını kahvesiyle meşhur Yemen'in Mocha şehrinden alan Moka Pot, devrimci çalışma prensibiyle de tasarlandığı dönem çok ilgi çekmiş. Mokapot nasıl kullanılır sorusu moka pot ile kahve demlemek isteyen kişilerin merak ettiği bir konu olarak karşımıza çıkar. Özellikle İtalya’da yaygın bir şekilde kullanılan moka pot, temelde bir demlik çeşidi olarak karşımıza çıkar.Kahve demlemek için tercih edilen bu ekipman Başarılıbir öğütücü bu kıvamı tutturmada baya yardımcı olabilir. Daha ileri seviye bir öğütme yapmak isterseniz, hassas kahve eleklerini kullanabilirsiniz. Böylece kahve eşit oranda demlenir. 2 Cup Klasik Moka Pot. Bu arada moka potları asla makinede yıkamıyoruz. Sadece elde ve suyla yıkamalıyız. Çaydanlığı andıran tasarımıyla kültürümüze pek de uzak olmayan moka pot, taze öğütülmüş kahve müptelası olanların bir numaralı tercihi. Kısa bir açıklama ile moka pot, ocakta pratik bir şekilde espresso hazırlamanızı sağlayan kullanışlı bir demleme aleti. 1933 yılında icat edilen moka pot, espresso inceliğinde Moka pot yöntemi ile espressoya en yakın yani acı bir tat alacağınız kahveler demleyebilirsiniz. Aeropress. Amerikalı oyuncak tasarımcısı Alan Adler tarafından bulunan bu yöntemin tarihi, 2005’e dayanıyor. Bu farklı kahve demleme yönteminde basınç kullanılır. Güzel bir kahve için 2-3 bar basınç yeterli olur. buum. Kahveyi standart bir içecekten öte görenler için evde espresso yapmak karmaşık bir mesele. Bu ihtiyaca cevap verebilen moka pot nedir, nasıl kullanılır, bu aletle yapılan kahve nasıl olur diyorsanız buyrun. iStock Öncelikle moka pot nedir, nasıl ortaya çıkmıştır bir bakalımmoka pot, 1933 yılında patenti bialetti tarafından alınmış olan ocak üstü kahve yapma aletidir. buhar basıncı sayesinde haznedeki suyu çekilmiş kahve'nin içinden geçirerek üst kısımdaki demlikte toplama esasına göre çalışır. espresso makinalarının kullandığı ortalama 9 bar basıncın aksine 1,5 - 2 bar basınçla pişirme işlemini gerçekleştirdiğinden, pişirdiği kahve gerçek espresso olarak addedilmez. espresso'ya göre daha farklı aromalar sunar. o kadar yoğun ve sert olmasa da filtre kahveden daha yoğundur. kahvenin ideal öğütülme değeri espresso ile french press arasındadır. lakin kullanıcının tercihi bu konuda önem kazanır. eğer kahve çok acı ise daha kalın, aromaca fakir ve "sulu" ise daha ince çekmek gerekir. özen gösterilmesi gereken bir alettir. özellikle pişirme işlemi takip edilmelidir. haznedeki su bitmeye yakın köpükler çıkartmaya başlar. işte bu anda alet ocaklan alınarak alt kısmı suya vb. sokulursa hem contanın ömrü uzar hem de gereksiz acılıktan uzak, daha hissedilir kahve aromaları tadılabilir. servis yapmadan demliğin içini şöyle bir karıştırmak da farklı yoğunluktaki kahvelerin karışmasını hazırlamayı törensel bir hale getirmesi ve özen gerektirmesi benim çok hoşuma gidiyor. bialetti marka bir pot kullanıyorum ve oldukça keyif alıyorum. içtiğim kahveden de çok memnunum. espresso makinası kadar pahalı olmayan ve bence makinadan çok daha "ruhu olan" bir yöntem. tavsiye ederim. Moka Pot ile kahve hazırlamanın en temel noktalarımoka pot kabaca üç parçadan oluşuyor. en alttaki su haznesini emniyet sübabına kadar soğuk suyla doldurmak gerek. ortadaki filtre kısmına tercihen taze çekilmiş kahve ekleniyor ve aygıtın üst kısmı çaydanlık diyelim sıkıca kapatılıyor. yaklaşık 5 dakika ocakta durduktan sonra alt kısımdaki su basıncın etkisi ile filtredeki kahveden geçerek, çaydanlık kısmına doluyor. işte taptaze ve leziz kahveniz hazır. buna espresso aleti demişler ama tam olarak yoğun kıvamlı bir espresso elde ettiğimiz söylenemezbenim tecrübe ettiğim kadarıyla americano kıvamında bir şey oluyor. belki ben suyu fazla koyduğum içindir zaten espresso'yu çok sert bulduğum ve sıcak su eklenmiş espresso olan americano'ya bayıldığım için bana çok faydalı oldu bu süt eklerseniz latte yoğun karamel bkz caramel topping + süt eklerseniz de caramel machiato benzeri bir şeyler elde kahve çekmek için kahve öğütücü almak gerekiyoro konuda de longhi'nin k79 ürünü biçilmiş kaftan. hem çok pahalı değil 150 tl civarı hem de piyasadaki diğer kahve öğütücüler gibi metal aksamlı değil. kaliteli değirmenler gibi ezerek öğütme yoluyla kahve çekiyor. tchibo'dan veya starbucks'tan aldığınız çekirdek kahveleri bu değirmen ile çekerek tazecik kahve yapabilirsiniz. kahve çekildiği anda gelen mükemmel koku da cabası... önceden kurukahveci mehmet efendi'den taze çekilmiş türk kahvesi aldığımda, veya bir kahve dükkanına girdiğimde aldığım kokuyu, şimdi kendi mutfağımda tecrübe ediyorum. zaten işin hem lezzetli, hem de sağlıklı yolu bu... çekirdekten çekilmiş kahve içmek, elbette suda çözünen kahve içmekten çok daha sağlıklı ve önceden çekilmiş kahveler kısa sürede bayatladığı için çok daha da lezzetli...not alüminyum bir moka pot kullanmadığım için performansını bilmiyorum fakat en ünlü moka pot üreticisi olan bialetti 'nin ürününü türkiye'de bulmak neredeyse imkansız. bir süre tepe home ve jumbo'da satıldığı için bazı bloglarda geçiyor fakat mağazaları araştırmama rağmen bulamayınca ikea'da satılan bir moka pot radig aldım ve çok memnunum. Moka pot kullanımında kahveyi damak zevkinize göre kişiselleştirecek tavsiyelermoka potla yapılan kahvede kahve ateşin üstünde uzun süre kaldığı için ve suyun geçişi uzun sürdüğü için espresso makinelerine göre epey acı ve koyu tada sahip olur. espresso makinesinde ortalama 15-30 saniye arası kahve hazır olurken, moka potta bu süre 1 dakika ile 5 dakika arasında değişmekte. eğer kahveniz daha hafif ve yumuşak tada sahip olsun istiyorsnaız alt hazneye mutlaka sıcak su koymalısınız. bakın kahvecilikte bilgi sahibi ama ukala insanların yaptığı en büyük hata kendilerine ait bilgiyi insanlara dikte etmeleridir. kahvecilikte "bu illa böyle olur" diye bir şey yoktur. bu iş tamamen sizin damak zevkinize ve tecrübenize göre standartı belirlenmiş konular elbette var. mesela americano'ya maden suyu koyup ben böyle yaptım diyemezsin. eğer seviyorsan kendin evde pekala yaparsın ama dışarda diyemezsin. moka pot için de durum bu; eğer acılaşmış sert kahve içmek istiyorsan alt hazneye soğuk su koyabilirsin tabii ki. tamamen damak zevkine göre değişir bu. önerim ise 80-85 derecelik sıcak su koymaktır. böylece kahve dakika gibi bir sürede tamamen hazır olur. zira kahveyi koyup üstüne kaşıkla bastırıp bastırmamak da tercihe bağlıdır. bastırırsan su kahve içinden daha yavaş geçer, bastırmazsan hızlı geçer. bu da lezzete doğrudan etki eder. evde tecrübe ediniz. moka potta demleme uzun sürdüğü için ve ateşle temas olduğu için bence en kritik konu demlemeyi en kısa sürede bitirecek tüm işlemleri uygulamaktır. dediğim gibi, kahveyi bastırma, alta sıcak su koy, kısık ateş kullanma ki hızlı bitsin işlem , fokurdama sesini duymadan moka potu ateşten al. mokada kullanılacak kahve de bence dark roast olmamalı. çünkü zaten pişerken koyulaşıyor her halükârda. ama bak tekrar edeceğim sen öyle seviyorsundur, öyle içersin. yani "doğrusu bu" diye bir şey yok. doğru diye bir şey yok. teknik sabittir, geri kalan her şey kişisel zevke göre değiştirilebilir. kahvecilikte her demleme için geçerli bu durum. italyanlar genelde şekerli espresso içtiği için moka pota hastalar. ben de evde kullanmayı çok seviyorum. yukarıdaki bilgilere ek olarak bi bilgi daha vereyim moka pota hangi kalınlıkta kahve koymalıyız?bunun cevabını şöyle vereyim, çok ince, pudra şekeri kıvamında kahve koymamalısınız. bu filtreleri tıkayacaktır. makineler için çekilmiş ince kahve de koymamanızı öneririm. ince çekilmiş kahve ile demleme yaparsanız suyun geçişi epey zor olur. alt haznede 100 ml su varsa bunun 50 ml'si anca geçer. kalanı geçemez. geçmesi için dakikalarca ocakta kaynatmanız gerekir ki kahve tamamen yanar, rezil bir şey olur. orta kalınlıkta çekmek idealidir. eğer demleme bitince alt haznede çok su kalmışsa bilin ki fazla ince kahve kullanıyorsunuz. hazır paket alırken paket üstünde moka pot işaretini mutlaka arayın. Çekirdek ve moka pot bakımı hakkında tüyolardeneylerim sonucu hazırsanız bir moka pot ile en enfes kahve nasıl yapılır, madde madde açıklıyorumçekirdek seçimimoka potta en iyi sonuç aldığım çekirdek olay tabii damak tadına göre değişmekle beraber, bu aroma gerek genel beğeni gerekse üstüne su ya da süt eklendiği zaman tadının verdiği haz bakımından benim için fevkaladenin fevkinde bir lezzettedir. ülkemizde bu ürün metro gross marketlerde bulunmakta. çekirdek seçimi bonusburası artık işin fantazisine giriyor ama kahve manyakları için level atlatacak bir bilgi paylaşıyorum, yaklaşın bu marka dünyanın en sert kahvesi. amerika'da bir baristanın canına tak ediyor insanların "daha sert kahve yok mu sizde ya" demesi ve çalıştığı yerden ayrılarak bu markayı yaratıyor. detaylı hikayesi linkte var zaten, bakarsınız. ancak bilmeniz gereken en önemli nokta şu, içindeki kafein oranı çok çok çok yüksek olduğundan bundan günde 7 gramdan fazla tüketmemeniz öneriliyor. yani bir shot espresso kadar bendeniz ise moka potun haznesine doldurduğum çekilmiş kahvenin 3'te biri kadar bu çekirdekten ekliyorum. hem kahvem daha sert oluyor hem de lezzeti tarifsiz. markayı ne yazık ki yalnızca amerika'da bulabilirsiniz. ya da amazondan artık...moka pot tüyosu 1temizlerken asla ama asla sabun değmeyecek, baktınız içi çok karardı eski bir diş fırçasına karbonat döküp fırçalayın mis gibi olsun. benim de pot markasında favorim elbette bialetti. zaten kullandıkça güzelleşiyor şerefsizin verdiği lezzet. italyan ablamız bunu şöyle açıklamıştı "pot kahveyi hatırlayacak, yıkayıp temizleyip çekirdeğini unutturma pota" moka pot tüyosu 2bana bu tüyoyu evinde kaldığım italyan abla verdi. o memlekette hamur işlerinin aşırı leziz olmasının sebebi, sularıymış. musluk suyu içiyor ve her yemekte bunu kullanıyorlar. bizim içtiğimiz suya nazaran farkı maden suyu olması. yani biraz baloncuklu gibi neredeyse. bu ablanın ailesinin yarısı başka memleketliymiş, kendisi de senenin yarısını o memlekette geçirirken kendi evindeki gibi kahve yapabilmek için soda ekliyormuş suya. evet yanlış duymadınız böyle bizim kızılay sodalarıyla italyan lezzetini yakalamak mümkün. su haznesine üçte bir oranında soda, üstüne su koyuyorsunuz. kahveyi bu sodalı suyla demliyorsunuz. sonra varsa bir hayır duanızı alırım. moka pot tüyosu 3kesinlikle kısık ateşte demleyin kahvenizi. azıcık daha beklersiniz ama o ağır ağır demlenmeyle ortaya çıkan aroma tam bir közde türk kahvesi keyfi veriyor. ve yeri gelmişken bir zayıflama - yağ yakımını hızlandırma tüyosu vereyim. kahvenizin içine bir çay kaşığı toz tarçın ekleyin, güzelce karıştırın üstüne sonra süt mü eklersiniz su mu eklersiniz artık keyfinize kalmış. hem kan şekerinizi kontrol eder hem de akşamüstü kaymaklı ekmek kadayıfı krizini önler. süt beni bozuyor ama sek kahve de dişlerimi kirletiyor. bu sebeple bardağıma bir damla laktozsuz süt koyarak soya sütü de olur dişte leke bırakma riskini minimuma indiriyorum. yine de üstüne su için tabii. potta kalan atık kahveyi değerlendirme tüyosuhanımlar müjde, yüzlerce lira verdiğiniz selülit ürünlerini unutun. moka potun artık kahvesini kurutun, içine doğal hindistan cevizi yağı ama onu eritip koyacaksınız, benmari usulü eritmenizi tavsiye ederim döküp karıştırın ve banyoda peeling olarak deneyin. vücutta biraz bekletip öyle durulayın. haftada 2 kez kullanırsanız bebek poposu garanti. ayrıca belirtmeden geçemeyeceğim, çekirdek alıp kendiniz çekip tükettiğiniz kahvenin yani doğal, katkısı olmayan, taze kahvenin hiç yan etkisi yoktur. selülit yapan şey suda eriyen gıdaların tamamıdır. buna hazır çorba da dahil. doğal ürünlerin tuz hariç herhangi birisi suda erimez arkadaşlar. içmeyin onları. teşekkürler, afiyet olsun. İyi Espresso Yapabilmek İçin Gereken Standartlar Moka Pot Nasıl Kullanılır, Moka Pot’ta Kahve Nasıl Demlenir? Moka Pot’ta iyi bir kahve hazırlamanın birkaç küçük püf noktası vardır. Öğütme inceliği çok önemlidir. Bir espresso kadar ince olmasa da ona yakın düzeyde bir incelikte kahve işinizi görecektir. Bunu kabaca şöyle özetleyebiliriz, evinizde basit elektrikli bir öğütücünüzün olduğunu düşünelim. Bu öğütücünün 1-15 aralığında öğütme inceliği olsun. 1 ve 2 en ince öğütmedir ve espresso için kullanılır. Moka Pot için de 2 veya 3 kalınlık kullanmanız yerinde olacaktır. Kahveyi silme şekilde hiç bastırmadan, filtre haznesine doldurup, alt hazneye de emniyet supabı seviyesine kadar su koyduktan sonra, açık ve tam kısık ateşin orta noktasında bir ısıda kahvemizi hazırlayabiliriz. Moka Pot’ta hazırlanan kahvede espresso misali bir krema oluşmaz. Kremalı bir espresso isterseniz bunun için Brikka modelini tercih etmeniz gerekir. Moka Pot'ta Filtre Kahve Yapılabilir mi? Moka Pot espresso’ya oldukça yakın bir kahve üretir. Dolayısıyla Moka Pot’ta filtre kahve yapmak mümkün değildir. Ancak, filtre kahve lezzetine en yakın içecek olan Americano hazırlanabilir. Moka Pot’ta hazırladığınız kahveye damak tadınıza uyacak şekilde su ekleyebilirsiniz.. Moka Pot’ ile Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Moka Pot espresso’ya oldukça yakın bir kahve üretir. Dolayısıyla Moka Pot’ta filtre kahve yapmak mümkün değildir. Ancak, filtre kahve lezzetine en yakın içecek olan Americano hazırlanabilir. Moka Pot’ta hazırladığınız kahveye damak tadınıza uyacak şekilde su ekleyebilirsiniz. Moka Pot’a en Uygun Kahve Nedir? Moka Pot’ta su kaynama noktasındayken bir de basınçla yukarı doğru çıktığı için koyu kavrulmuş kahvelerin tadı daha da acılaşabilir. Bu nedenle bizim tavsiyemiz Moka Pot’ta orta düzeyde kavrulmuş ve hatta blonde roast kahveleri tercih etmeniz olacaktır. Ama elbette deneyip damak tadınıza en uygununu siz seçin. Moka Pot Nasıl Temizlenmelidir? Moka Pot’un temizliği oldukça önemli bir konudur. Özellikle de Alüminyum bir Moka Pot kullanıyorsanız. Alüminyum herhangi bir deterjanla temas ettiğinde maalesef oksitlenir, kararır ve hatta içerisinde siyah yeşil küf gibi görünen lekeler oluşur. Bunu önlemenin yegâne yolu eğer Alüminyum bir Moka Pot kullanıyorsanız sadece su ile temizlemektir. Kahvenizi hazırladıktan sonra hiç bekletmeden akan soğuk su altında Moka Pot’u soğutun, alt hazneyi açın ve akan su ile elinizle ovuşturarak iyice yıkayın. Yıkadıktan sonra kâğıt bir havlu yaprağı ile güzelce kurulayın ve 5-10 dakika kadar demonte şekilde içerisinde kalan son neminde gitmesi için dışarıda bekletin. Sonrasında monte ederek yerine kaldırabilirsiniz. Eğer Paslanmaz çelik bir Moka Pot kullanıyorsanız deterjan kullanmanızda bir sakınca yoktur. Bulaşık deterjanı ile yıkamanızı yapabilirsiniz. Keyifli Kahveler! Moka Pot ile Evde Espresso Nasıl Yapılır? Moka Pot ile Filtre Kahve Nasıl Yapılır? 5 Nisan 2019Moka Pot İle Kahve YapımıBizim evde çay kadar kahve de pek seviliyor. Eminönü’nden aldığım taze çekilmiş kahve ile yaptığım akşamüstü Türk Kahvesinin tadı her daim bir başka olsa da espresso ile yapılan kahve türevlerinden de mutfağımda tezgâh üstü aklınıza gelebilecek her türlü mutfak araç gereci ile dopdolu. Bir yanım devamlı kahve makinesi al dese de diğer yanım o koca makineyi nereye koyacaksın diyordu. Eşimin İngiltere’de birlikte okuduğu İtalyan arkadaşının her sabah ilk yaptığı iş kahvesini ocağa koymakmış. Sabahları ortaya çıkan mis gibi koku ve akıldan çıkmayan bu notla birlikte uzaktan da olsa uzun süre moka potlara baktık. Sonunda almaya karar verdik ve sıkışık tezgâhı rahat bırakan moka pot ufacık tefecik boyutu ve taşınırlığı ile imdadımıza potla espresso, macchiato veya capuccino yapamıyorsunuz. Elde ettiğiniz kahve espresso ile filtre kahve karışımı bir lezzette oluyor. Ayrıca sıcak sütle karıştırılmış hali de nefis. Kuvvetli bir kahve olduğu için single veya duble espresso boyu hayli hayli yetiyor. Yapım süresi çok kısa ve makinelerin fiyatı, detaylı bir kahve makinesine göre gerçekten çok uygun. Bialetti marka makinenin bildiğim kadarıyla İstanbul’da satılan 3 boyu var. En ufak boy 1-2 porsiyon için orta boy ortalama 4 porsiyon en büyük boydan ise ortalama 6 adet yapılabiliyor. Tabi sonuçta çıkan miktar kahvenin servis bardağına göre alırken unutmamanız gereken şey genelde kaç kişilik kahve hazırlayacaksanız makineyi o boyutta almanız. Çünkü kahveden ve lezzetinden tam performans alabilmek için kahve koyulan haznenin tamamen kahve dolu olması gerekiyor. Siz makine boyuna karar verdiğinizde böylece kahveyi hazırlarken bir daha ölçmenize bile gerek kalmıyor. Benim şuan iki boy makinem var, en küçük ve en büyük boy. Küçüğü günlük olarak, büyüğü ise kalabalık gruplar için kullanıyorum. Yapılışını görsellerle de takip edebilirsiniz. Kullandığım kahveyi Eatly’den aldım üzerinde yazana göre Moka Pot için özel çekilmiş bir kahve. Ayrıca yeni nesil kahve dükkânlarından Moka Pot’unuz için kahve Makinenin üst kapağını çevirerek açın ve kenara ayırın. Alt kısmının süzgeç gibi delikli olan kısmını kaldırınorası kahveyi koyacağınız yerMakinenin alt kısmına çıtçıt gibi gözüken çıkıntıya gelene dek oda sıcaklığında su Süzgeçli kısmı tekrar yerine koyun ve tamamen doluncaya dek içerisine kahvenizden ekleyin. Eklediğiniz kahveyi sakın bastırmayın. Üst kapağı tekrar kapatın ve ocağa Artık işin en keyifli ve deneme yanılma yöntemi ile farklı lezzette kahveler yapabileceğiniz kısmı geliyor. Biz önce orta ateşte pişirmeye başlıyoruz. Kahve ısıyla birlikte yukarı çıkıyor. Yukarı çıkmaya başladığı noktada altını en kısığa Kapağını açtığınızda kahvenizin hazır olduğunu görebiliyorsunuz. Hem de toplamda sadece birkaç dakika da! Bundan sonrasını hepimiz biliyoruz. Hüüüp hüüp… Tüm evi mis kokusuyla saran taptaze kahveyi keyifle içiyoruz. Yanında benim tercihim bademli biscotti veya 1-2 parça Lind’in yüzde 85 kakao oranlı İlk defa makineyi kullandığınızda sadece suyla yıkayın ve bir sefer kahve pişirip o kahveyi dökün. Tekrar yıkayın ve kahvenizi pişirin. Gerekmedikçe deterjan kullanmayın,sadece su ile çalkalayın. Moka Yapım Tekniği Küçük italyan yapımı bu sekizgen alet tarihçesi eski olmasına rağmen son zamanlarda gittikçe popülerliği arttı. Viskoz üretim kabiliyetinden ve ocakta yapıldığından dolayı yoğun espresso severler için biçilmiş kaftan. 1. Adım Bir espresso çekimi için yaklaşık 20-22 gram kahve öğütün. 2. Adım Suyu kaynatın ve Mokapot'un alt yarısını suyla doldurun. 3. Adım Mokapot'unuzun filtresini çekilmiş kahve ie doldurun. Homojenik dağılım için biraz sallayın. Mokapot'un alt kısmıyla birleştirin. 4. Adım Mokapot'un üst kısmını alt kısmı ile birleştirin. Alt kısmı biraz sıcak olabilir. Dikkat edin. 5. Adım Mokapot'u orta ateşte ocağınızın üstüne yerleştirin. 3. Adım Alt odacıktaki su kaynamaya yaklaşınca basınçlı buhar yukarı doğru sistematik bir şekilde üst odacığa iter. Basınçlı su yukarıya doğru hızlı bir şekilde patlarsa suyunuz çok sıcak, yavaş bir şekilde ise alt ateşi açabilirsiniz. "Hiss" sesini ve balon patlamalarını duyunca bilin ki kahveniz hazır! Keyifli içmeler... Haberler > Moka Pot ile Hazırlayabileceğiniz Espresso Bazlı Taze Çekilmiş Kahve Çeşitleri - 1732 - 1113 İtalyan icadı moka pot ile artık sen de kendi evinin baristası olabilirsin! Tchibo'nun taptaze çekilen kahveleri ile dilediğin tadı kolayca yakalayabilir ve moka pot yardımıyla espresso bazlı tüm kahve çeşitlerini evde kolayca hazırlayabilirsin. 1. Cappuccino MalzemelerTaze çekilmiş kahveSüt Yapılışı Moka pot ile hazırladığınız 1 shot espressonuzu bir köşede birkaç dakika bekletin. Ardından bir su bardağı kadar sütü ocağa alıp, kaynatın. Kaynamaya başlayan sütün altını kapatın ve köpürtün. Bu aşamada süt köpürtücü ya da french press kullanabilirsiniz. Sütünüzü köpürttükten sonra dinlenmeye bıraktığınız espressoyu bir fincana boşaltın. Ardından fincanı eğerek sütünüzü yukarıdan aşağıya doğru ekleyin. Afiyet olsun! 🥰 2. Latte Malzemeler Taze çekilmiş kahve SütYapılışı Moka pot ile hazırladığınız 2 shot espressonuzu bir köşede birkaç dakika bekletin. Ardından sütünüzü ocağa alın ve kaynatın. Kaynamaya başlayan sütü köpürtün. Bu aşamada ilk maddede bahsettiğimiz gibi süt köpürtücü ya da french press kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri karıştırmak için yine fincanınızı eğmeyi ve sütü yukarıdan aşağıya eklemeyi unutmayın! 3. Espresso Macchiato Malzemeler Taze çekilmiş kahveSüt Yapılışı Moka pot ile hazırladığınız 1 shot espressonuzu bir köşede birkaç dakika bekletin. Ardından bir fincan sütü ocağa alın ve kaynatın. Kaynayan sütü ocaktan alın ve köpürtün. Espressonuzu küçük bir fincana alın ve üzerine benek görünümü verecek şekilde süt köpüğü koyun. Süt köpüğünü fazla abartmamalı, birkaç tatlı kaşığı koymanız yeterli. Afiyet olsun! 4. Americano MalzemelerTaze çekilmiş kahveSuYapılışı Moka pot ile hazırladığınız 1 shot espressoyu birkaç dakika bekletin. Ardından bir fincan suyu kaynatmaya başlayın. Bekleyen espressoyu uygun bir kupaya koyun ve üzerine kaynattığınız sıcak suyu ilave edin. Afiyet olsun! 🙃 5. Flat White Malzemeler Taze çekilmiş kahveSüt Yapılışı Moka pot ile hazırladığınız double shot espressoyu birkaç dakika bekletin. Ardından sütünüzü kaynatmaya başlayın ve hazırladığınız espressoyu uygun bir fincana boşaltın. Kaynayan sütü, espresso koyduğunuz fincana ekleyin ve tek bir noktayı hedef alın. Flat White'ınız hazır! 6. Mocha Malzemeler Taze çekilmiş kahve Süt Sıcak çikolata tozu Yapılışı Moka pot ile hazırladığınız double shot espressoyu uygun bir bardağa boşaltın. Ardından tepeleme bir tatlı kaşığı sıcak çikolata tozunu espressonun üzerine ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. Son olarak sütünüzü kaynatın ve köpürtün. Hazırladığınız karışıma ekleyin ve bardağınızı çikolata parçacıkları ile süsleyin. Afiyet olsun! 7. Cortado Malzemeler Taze çekilmiş kahve Süt Yapılışı Moka pot ile hazırladığınız 1 shot espressoyu bardağa koyun. Ardından 1 shot oranındaki sütü kaynatın ve micro baloncuklar olacak şekilde köpürtün. Son olarak sütü, espressonuzun üzerine boşaltın. Sert ve lezzetli Cortado kahveniz hazır! 8. Affogato Malzemeler Taze çekilmiş kahve Vanilyalı dondurmaYapılışı Moka pot ile hazırladığınız 1 shot espressoyu birkaç dakika bekletin. Ardından 1 top vanilyalı dondurmayı bir bardağa ya da kaseye koyun. Dondurmanın üzerine espressonuzu yavaş yavaş ilave edin. Özellikle yaz aylarında tüketebileceğiniz Affogato kahveniz hazır! Afiyet olsun! 🤎 Tchibo'nun taze çekilen kahve çeşitleri ile dilediğiniz kahveyi evde kolayca hazırlayabilirsiniz! Kendi evinizin baristası olmak için kullanabileceğiniz taze çekilmiş kahve çeşitlerine buradan ulaşabilirsiniz. Gülümseyin, çekiyoruz!

moka pot ile kahve nasıl yapılır